近年来,学院老师出版学术著作数十部,其中黄宗贤教授的《抗日战争美术图史》、黄宗贤教授、吴永强教授的《中西雕塑比较》、林木教授的《傅抱石评传》、彭肜教授的《全球化与中国图像——新时期中国油画本土化思潮》、格桑益西教授的《藏族美术史》、韩刚副教授的《谢赫“六法”义证》等专著在相关研究领域中产生了较大学术影响。学院代表性著作包括:
《大忧患时代的抉择》,黄宗贤,重庆出版社,2000年第12月版
《中国抗战美术图史》,黄宗贤,湖南美术出版社,2005年第7月版
《艺术批评学》,黄宗贤、彭肜,河北美术出版社,2008年第12月版
《中西雕塑比较》,黄宗贤、吴永强,五洲传播出版社,2008年3月版
《陪都画坛辑佚》,黄宗贤,重庆出版社,2007年
《大学美术》,黄宗贤、吴永强,四川教育出版社,2002年6月版
《全球化与中国图像》,彭肜,四川美术出版社,2005年9月版
《乡土的谱系:中国当代乡土美术研究》,彭肜,四川美术出版社,2011年10月版
《此在的图像:传统话语与当代艺术》,彭肜,四川美术出版社,2011年10月版
《二十世纪中国画研究》,林木,广西美术出版社,2000年1月版
《傅抱石评传》,林木,上海书画出版社,2009年12月版
《刘国松的中国现代画之路》,林木,四川美术出版社,2007年4月版
《笔墨论》,林木,上海锦绣文章出版社,2002年8月版
《藏族美术史》,格桑益西,四川民族出版社,2005年12月版
《北宋翰林图画院制度渊源考论》,韩刚,河北教育出版社,2007年1月版
《谢赫“六法”义证》,韩刚,河北教育出版社,2009年9月版
《迈往凌云——米芾书画考论》,韩刚,人民美术出版社,2010年5月版
《四川民族历史文化综合研究》,卢丁,重庆出版社,2009年12月版
《羌族历史文化研究》,卢丁,四川大学出版社,2000年5月版
《中国四川西部人文历史文化综合研究》,卢丁,四川大学出版社,2002年12月
《中国四川唐代摩崖石刻造像蒲江邛崃地区调查研究报告》,卢丁,重庆出版社,2006年12月版
《陈小林教设计》,陈小林,人民美术出版社,2010年6月版
《仙境信仰研究——观念与图像》,李晟,巴蜀书社出版社,2010年6月版
《诗心画魂——冯建吴传》,李晟,巴蜀书社出版社,2009年12月版
《明清道教与戏剧研究》,李艳,巴蜀书社出版社, 2006年12月版
《纪录片——影像对历史的传播》,周兰,四川大学出版社,2010年5月版
《写意成象》,张志超,广西美术出版社,2011年5月版
《抓拍——捕捉生活精彩》,冉玉杰,四川美术出版社,2009年7月版
《远方的风景》,冉玉杰,机械工业出版社,2011年5月版
《专题摄影——用图片叙事》,冉玉杰,机械工业出版社,2011年1月版
《“移动的桃花源”:不合时宜的绘画》,鲁明军,四川美术出版社,2011年9月版
《图像叙事》,李振宇,四川美术出版社,2011年12月版